항목 ID | GC04702108 |
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한자 | 傳統酒- |
분야 | 문화·교육/문화·예술 |
유형 | 기관 단체/기관 단체(일반) |
지역 | 인천광역시 미추홀구 매소홀로 589 |
시대 | 현대/현대 |
집필자 | 허은심 |
성격 | 문화 행사 |
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전화 | 032-422-3492 |
홈페이지 | 인천도호부 관아(http://www.dohobu.org) |
관련 사항 시기/일시 | 2012년 5월 13일~6월 13일 - 전통주 아카데미 개강 |
현 소재지 | 인천도호부 관아 - 인천광역시 미추홀구 매소홀로 589[문학동 349-2] |
[정의]
인천광역시 미추홀구 문학동에서 개최된 전통주 아카데미.
[개설]
2012년 인천광역시 미추홀구 인천도호부 관아에서 열린 행사로, 우리 술의 이해와 술 빚는 원리 등 이론 학습과 실기를 곁들인 아카데미이다.
[설립 목적]
인천광역시 미추홀구의 2012년 전략 과제 중 “역사적 자산 가치 발굴로 전통․민속 문화 계승 발전”을 하는 사업이다. 인천광역시 미추홀구의 전통문화 계승과 민속 문화 진흥을 통해 문화의 정체성을 확립해 나가기 위해 인천도호부 관아에서 진행되는 주말 프로그램 중 하나로 계획하였다.
[현황]
전통주 아카데미 는 인천광역시 미추홀구와 평화와 참여로 가는 인천 연대가 공동으로 주관하여 우리 술의 이해와 술 빚는 원리에서부터 누룩 만들기, 두 번 빚는 술 ‘이양주’ 등 이론과 실기를 곁들어 4강을 이어 갔다. 인천도호부 관아에서 2012년 5월 13일부터 6월 3일까지 매주 일요일 오후 2시~5시에 열렸으며, 선착순 30명의 신청을 받아 행사를 진행하였다.
[의의와 평가]
일상생활과 밀접하면서 쉽고 재미있는 체험 프로그램 운영으로 전통문화에 대한 관심과 이해 증진을 돕고, 교육 장소로 인천도호부 관아를 활용함으로써 인천도호부 관아 및 인천 향교라는 전통문화 공간의 이미지를 제고한다.