개항기인 1906년 인천광역시 미추홀구 용현동에 일본인 히라야마 마츠타로가 창업한 농원. 평산 농원(平山農園)은 창업자인 히라야마 마츠타로[平山松太郞]의 성을 따서 지은 이름으로 추정된다. 히라야마 마츠다로가 1906년 지금의 인천광역시 미추홀구 용현동에 해당하는 인천부 다소면 비룡리에 투자액 2만 6500원으로 창업한 농원이며 복숭아, 포도, 사과, 배, 앵두, 감, 밤, 호두...